توضیحات
منتول (Menthol) یک ترکیب آلی طبیعی است که عمدتاً از روغن‌های اساسی نعناع و سایر گیاهان خانواده نعناع استخراج میشود. این ماده به صورت جامد سفید رنگ و با بوی تند و خنک است. ساختار شیمیایی منتول به صورت یک الکل نوع سوم (tertiary alcohol) است و فرمول مولکولی آن C10H20O میباشد. منتول به دلیل اثرات خنک‌کنندگی و تسکین‌دهندگی خود، کاربردهای گسترده‌ای دارد.
به طور کلی، منتول به دلیل خواص خنک‌کنندگی، تسکین‌دهندگی و طعم‌دهندگی خود، یک ماده بسیار پرکاربرد در صنایع مختلف است. این ماده به طور طبیعی در روغن‌های نعناع یافت میشود و میتوان آن را به صورت مصنوعی نیز تولید کرد.
کاربردهای منتول:
1)صنایع غذایی :
در تولید انواع آبنبات ، شکلات ، قرص نعنایی ، آدامس ، شربت و…. مورد استفاده قرار می گیرد.
صنایع پزشکی و دارویی :
– از منتول برای تهیه و تولید داروهای ضد احتقان برای سینه ، دارو های تسکین بیماری های روده ، داروهای کاهش نفخ ، شل کننده های عضلانی ، ضد اسپاسم ،داروهای رفع سوء هاضمه و…. مورد استفاده قرار میگیرد .
-به عنوان ضد خارش در کرم ها و ژل و شیاف کاربرد دارد.
-در کمک های اولیه برای ایجاد یخ معدنی به عنوان خنک کننده جایگزین آب در غیاب آب و برق.
-از قطره ی منتول در رفع گرفتگی بینی نیز استفاده می شود.
2) صنایع آرایشی و بهداشتی :
– به علت خاصیت طعم دهندگی و خنک کنندگی منتول در تولید انواع خمیر دندان ها کاربرد دارد .
از اسانس این ماده جهت افزایش رایحه در عطر ها و سایر محصولات آرایشی و بهداشتی استفاده می گردد.
و هم چنین در تولید براق کننده های لب ، استفاده میشود
3) موارد دیگر کاربرد منتول :
– بویی که در سونا و جکوزی به مشام میرسد ناشی از حضور منتول میباشد . استشمام این ماده موجب خنکی و القای حس خوب و آرامش به فرد میشود .
– در مشتقات تبناکو از منتول استفاده میشود .
