منتول

توضیحات

منتول (Menthol) یک ترکیب آلی طبیعی است که عمدتاً از روغن‌های اساسی نعناع و سایر گیاهان خانواده نعناع استخراج می‌شود. این ماده به صورت جامد سفید رنگ و با بوی تند و خنک است. ساختار شیمیایی منتول به صورت یک الکل نوع سوم (tertiary alcohol) است و فرمول مولکولی آن C10H20O می‌باشد. منتول به دلیل اثرات خنک‌کنندگی و تسکین‌دهندگی خود، کاربردهای گسترده‌ای دارد.

به طور کلی، منتول به دلیل خواص خنک‌کنندگی، تسکین‌دهندگی و طعم‌دهندگی خود، یک ماده بسیار پرکاربرد در صنایع مختلف است. این ماده به طور طبیعی در روغن‌های نعناع یافت می‌شود و می‌توان آن را به صورت مصنوعی نیز تولید کرد.