گلیسیرین

کاربردهای گلیسیرین:

1) صنایع غذایی :

گلیسرول در غذاها و نوشیدنی ها به عنوان ، حلال و شیرین کننده عمل می کند و ممکن است به حفظ غذاها کمک کند. همچنین به عنوان پر کننده در غذاهای کم چرب تهیه شده (به عنوان مثال ،کوکی ها ) و به عنوان یک ماده ضعیف کننده در لیکورها استفاده می شود.

– در کیک ها و شیرینی ها ، امولسیفایرها مهم هستند زیرا باعث افزایش پایداری حباب ها و تخلخل های آن ها می شوند که در نهایت باعث می شود که محصول نهایی سبک و متخلخلی تولید شود ؛ از گلیسیرین استفاده میکنند . همچنین امولسیفایرها با ایجاد فرمول غنی تر و تثبیت شده تر باعث بیشتر شدن ماندگاری نان و محصولات مربوط به آن می شود . ساختار خاص ، رطوبت پذیری و طعم شیرین ، گلیسرین را به یک  امولسیفایر ایده آل تبدیل می کند.

2) صنایع دارویی و پزشکی :

– کپسول های پزشکی با گلیسیرین پلاستیکی میشوند زیرا غیر سمی و قابل خوردن است .

– برای کمک به بهتر شدن طعم دارو ها از گلیسیرین استقاده میشود .

– گلیسیرین برای کاهش فشار چشم نیز کاربرد دارد .

– خصوصیات نرم کننده گلیسیرین به این معنی میباشد که قادر به کم تر شدن یبوست است.

گلیسیرین در تهیه داروها مورد استفاده قرار می گیرد که عمدتا به عنوان وسیله ای برای بهبود صافی و به عنوان یک نرم کننده می باشد .

این ماده در درمان های آلرژیک ایمنوتراپی،شربت سرفه و… مورد استفاده میباشد .

صنایع آرایشی و بهداشتی :

از گلیسیرین در اکسیر و دفع آفات ، خمیر دندان ،دهان شویه ها ، محصولات مراقبت از پوست ، کف ریش تراشی ، محصولات مراقبت از مو ، صابون ها و نرم کننده های شخصی مبتنی بر آب استفاده می شود .

گلیسرین از اجزا تشکیل دهنده بسیاری از شامپوها ، کرم ها ، لوسیون های مرطوب کننده و انواع صابون ها و…. محسوب می شود .

3)  سایر صنایع :

– به دلیل خاصیت جذب رطوبت گلیسیرین ، از این ماده در صنعت نساجی برای نرم کردن پارچه ها و نخ بهره میبرند.

– در صنعت کاغذ سازی از گلیسیرین بعنوان پلاستی سایزر استفاده میکنند .

– در تولید ضد یخ ، گلیسیرین نیز کاربرد دارد.

– گلیسیرین را میتوان بعنوان نرم کننده در شوینده های لباس در نظر گرفت که با توجه به جذب رطوبت محیط ، اصطکاک پارچه و الکتریسته ساکن را کاهش میدهد .